Matambre de pollo Matambre de ternera Vithel thone Lengua a la vinagreta Carré de cerdo relleno Balotina de pollo Berenjenas al escabeche Sfoglia Palmitos con salsa golf Mayonesa de ave Torre de panqueques
Arrollados
Jamón, queso, palmito, huevo y aceituna Pollo, zanahoria, lechuga, huevo y morrón Atún, queso y palmitos
Ensaladas
Rusa Papa, huevo y perejil Waldorf Capresse Caesar Arroz, arvejas, cubos de mozzarella y mayonesa De la huerta
Para Calentar
Para Calentar y servir
Albóndigas criollas Bastones de mozzarella Albóndigas caseras Gulash de carne o pollo Strudel de espinaca y parmesano Bombas de papa y mozzarella Bombas de espinaca y mozzarella
Tortillas
Papa y huevo Espinaca y huevo Zapallitos y huevo
Suprema de pollo rebozada
Rellena de espinaca y mozzarella Podés pedirla también con salsa de puerros y guarnición de papas noisette